Új üzemeltetőkkel - Máthé Éva és Horváth Attila -, megújult és felújított környezettel találkozhat az, aki kilátogat Halászin a Duna partján található hangulatos étterembe.

Milyen kulináris különlegességekkel készül az új chef?
Lesznek-e gasztronómiai újdonságok az étlapon?
Milyen programokkal készülnek még az idei szezonban a vezetők?

- megkérdeztük.

Több, mint tíz éve élünk Ausztriában, ahol szintén egy jól működő vendéglátó-komplexumot irányítok.(Kaprunban egy 4 csillagos szállodát) De a szívünk azóta is hazahúz. Amikor először láttuk az éttermet, már akkor eldöntöttük, hogy „Igen, ez kell nekünk! Itt el tudjuk képzelni mindazt, amit beleálmodtunk a hazaköltözés feltételeibe!” – kezdte a történetet Máthé Éva üzemeltető. Majd így folytatta:

A munkálatok kezdetekor talán mi lepődtünk meg a leginkább, hogy mennyi pozitív visszajelzést kaptunk a döntésünkkel kapcsolatban. Helyi vállalkozók, lakosok segítettek újjá varázsolni az épületet. Így szépült napról-napra, kívülről-belülről és kapta meg lassan a mai, lelkesedéssel és szeretettel töltött új formáját. Ez az összefogást pedig úgy gondoljuk, hogy mindenképp kamatoztatni szeretnénk, hogy minél többet adhassunk vissza szigetközi régiónak.

A helyet, ahol a panzió található a Szigetköz kapujának is nevezik. Ehhez méltóan állítottuk össze terveinket, elképzeléseinket is mind a programok, mind a kiszolgálást és kínálatot illetően.

• Vendégeinket emelt szintű étteremmel várjuk. Étlapunkon olyan ételkülönlegességek is szerepelnek, amivel nemcsak a húsimádók laknak majd jól, hanem a vegán, paleo és/vagy gluténérzékeny étrenden élők is.
• A Panzióban kiváló ár/érték arányban foglalhatók le szállások akár több napra érkezőknek, akár átutazóknak egyaránt.
• Szeretnénk sportrendezvényeket, kulturális programokat szervezni, fontosnak tartjuk a helyi művészetek támogatását is.

Ennek eredményeképpen a nyitás napján már látható az Étteremben Györkös Erzsébet (Dudus) festménykiállítása, amely nagy élmény az alkotónak és nagy öröm számunkra is!

Így indulunk, a többi programunkról majd később számolunk be!

De addig is szeretnénk ezen a felületen keresztül is köszönetet mondani:

- Halászi Önkormányzatának
- Rácz Ferencnek, a Szigetköz Lelke Pálinkaház részéről
- a Borháló képviseletének
- a Matusz Vad-nak
- mindazon helyi vállalkozóknak, akik segítettek a kivitelezésekben
- és természetesen Györkös Erzsébetnek, aki első felkérésre vállalta a kiállítást.

A Regia Étterem és Panzió elérhetőségei:

Cím: Halászi, Kossuth Lajos u. 122.

Telefon:06 30 5767867

E-mail: regia@regiapanzio.hu

Web:www.regiapanzio.hu

FB:facebook.com/RegiaEtteremEsPanzio/